Технологияи RFIDдар коркард ва истеҳсоли саноати хӯрокворӣ ва нӯшокӣ нақши муҳим мебозад. Он на танҳо самаранокии истеҳсолотро беҳтар мекунад, балки сифати истеҳсоли хӯрокворӣ ва сатҳи бехатарии хӯроквориро низ беҳтар мекунад.
Асосан дар панҷ ҷанбаи зерин инъикос ёфтааст:
1. Харид ва гирифтани ашёи хом барои хӯрокворӣ ва нӯшокиҳо:
а. Дар марҳилаи хариди ашёи хом, технологияи RFID маълумоти калидии ашёи хомро, ба монанди санаи истеҳсол, маълумот дар бораи таъминкунанда, рақами партия ва ғайра, тавассути часпондани барчаспҳои RFID ба зарфҳои ашёи хом сабт мекунад.
б) Технологияи RFID метавонад хондан ва ворид кардани маълумоти ашёи хомро ба таври худкор амалӣ кунад, ки хатогиҳои воридкунии дастӣ ба таври назаррасро коҳиш медиҳад ва самаранокӣ ва дақиқии харид ва гирифтани ашёи хомро ба таври муассир беҳтар мекунад.
2. Тозакунӣ ва ҷудо кардани ашёи хоми хӯрокворӣ ва нӯшокӣ:
RFID дар раванди тозакунӣ ва ҷудокунии ашёи хом истифода мешавад. Он метавонад манбаи ашёи хомро зуд муайян кунад ва ба таври худкор нақшаҳои мувофиқи тозакунӣ ва ҷудокуниро дар асоси маълумоти гуногуни барчаспҳои RFID муқаррар кунад. Самаранокии тозакунӣ ва ҷудокунӣ хеле беҳтар шудааст.
3. Буридан ва орд кардани ашёи хоми хӯрокворӣ ва нӯшокӣ:
Дар раванди буридан ва суфтакунӣ, барномаҳои RFID чандиртар ва гуногунрангтаранд. Онро метавон ба асбобҳои буридан ва таҷҳизоти суфтакунӣ ворид кард, ҳолати корӣ ва мӯҳлати хидмати таҷҳизотро сабт кард ва маълумоти кори таҷҳизотро, аз ҷумла вақти корӣ, шумораи амалиётҳо ва ғайраро пешниҳод кард. Ин маълумот барои нигоҳдории таҷҳизот маълумотномаи муҳим фароҳам меорад, мӯҳлати хидмати таҷҳизотро дароз мекунад ва хароҷоти нигоҳдориро кам мекунад.
4. Пухтупаз, нонпазӣ ва буғӣ кардани хӯрок ва нӯшокиҳо:
а. Дар равандҳои пухтупаз, нонпазӣ ва буғӣ кардан, технологияи RFID барои назорат кардани ҳарорат ва вақт истифода мешавад.
б. Бо илова кардани барчаспҳои RFID ба зарфҳо ё зарфҳои пухтупаз, ҳарорат ва вақти пухтупаз дар вақти воқеӣ сабт карда мешавад ва остонаи ҳарорат муқаррар карда мешавад. Пас аз он ки ҳарорат аз диапазони муқарраршуда зиёд шавад, системаи RFID ба таври худкор сигнал медиҳад. Сифат ва бехатарии маҳсулот таъмин карда мешавад.
5. Пайгирӣ ва бозхонди маҳсулот:
а. Истифодаи барчаспҳои RFID дар бастабандии маҳсулот имкон медиҳад, ки маҳсулот пурра пайгирӣ карда шаванд. Бо скан кардани барчаспҳои RFID, раванди истеҳсолот ва маълумот дар бораи занҷираи таъминоти маҳсулотро метавон зуд пайгирӣ кард.
б. Вақте ки мушкили сифати маҳсулот ё бозхонд ба миён меояд, технологияи RFID метавонад партияҳо ва маҳсулоти зарардидаро зуд муайян кунад ва ба бозхонди фаврӣ ноил гардад. Он метавонад хароҷоти бозхонди ширкатро кам кунад.
Вақти нашр: 18 декабри соли 2023
